Neuhausener Str. 15 · 09548 Deutschneudorf
Telefon 037 362 160

Deftige Hausmannskost wie von der Oma

Verleben Sie angenehme Stunden in unserem Restaurant mit Familie, Freunden oder Kollegen. Genießen Sie die Spezialitäten aus unserer Küche und lassen Sie sich durch angenehmen Service verwöhnen. Unsere Besucher erwartet ein einladendes Ambiente und eine erlesene Auswahl an regionalen, traditionellen Gerichten.

Wir legen ein besonderes Augenmerk auf die Qualität und die Herkunft unserer Produkte. Deshalb beziehen wir viele Lebensmittel direkt aus der Region, von lokalen Erzeugern, die genau wie wir mit einer großen Portion Leidenschaft ihrer Berufung folgen.

Vorspeisen

Gebackener Camembert

Preiselbeeren dazu Toast und Salat

5,80 €
Bunter Salatteller

mit Parmesankäse

5,30 €
Würzfleisch

Feines Würzfleisch dazu Toast

6,90 €

Speisen

Rinderroulade

mit Apfelrotkraut und Klößen

15,80 €
Kasslerbraten

mit Bohnengemüse und Kartoffeln

14,10 €
Schweinebraten

Sauerkraut und Böhm. Knödel

14,10 €
Knusperfilet von der Putenbrust

auf Sahneschinkennudeln

14,10 €
Putensteak Natur mit Würzfleisch überbacken

mit Pommes frites

18,20 €
Schweineschnitzel

Preiselbeern-Meerrettich-Camembert überbacken und Pommes frites

15,30 €
Putencurry-Pfanne

Zuckerschotten, Zwiebeln, Sahne dazu Reis

14,80 €
Wildlachs, gebraten

Kräuterbutter, buntes Gemüse und Kartoffeln

14,90 €
Bratenteller (ab 17:00 Uhr)

Butter, Brot und Gewürzgurken

11,90 €
Hausgemachte Sülze (ab 17:00 Uhr)

Bratkartoffeln und Remouladensoße

11,30 €
Einsiedler Toast (ab 17:00 Uhr)

2 Scheiben mit Schinken, Käse, Tomaten und Pilze belegt

9,70 €
Bauernfrühstück
10,90 €

Desserts

Schwedeneisbecher

2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis,
Apfelmus, Eierlikör, Sahne

6,50 €
Heiße Versuchung

3 Kugeln Vanilleeis, heiße Kirschen, Obstwasser, Sahne

6,50 €
Rote Grützeeisbecher

2 Kugeln Vanilleeis, Rote Grütze, Sahne

4,50 €
Eiskaffee oder Eisschokolade
3,30 €
Gefüllter Eierkuchen mit Eis
4,00 €
Hausgebackener Kuchen
2,00 €
Warmer Apfelstrudel mit Eis & Sahne
3,80 €

Alkoholfreies (Brambacher Mineralquellen)

Cola - koffeinhaltige Limonade (0,2l)
2,20 €
Orangenlimonade (0,2l)
2,20 €
Zitronenlimonade (0,2l)
2,20 €
Cola - Mix (0,2l)
2,20 €
Apfelschorle (0,2l)
2,50 €
Mineralwasser (0,25l)
2,50 €
Ginger Ale (0,25l)
2,80 €
Tonic Water (0,25l)
2,80 €

Säfte

Sauerkirschnektar (0,2 l)
2,60 €
Apfelsaft (0,2 l)
2,60 €
Orangensaft (0,2 l)
2,60 €
Multivitaminsaft (0,2 l)
2,80 €
Tomatensaft (0,2 l)
2,80 €
Bananensaft (0,2 l)
2,80 €

Schankbiere

Einsiedler Pils (0,3l)
3,10 €
Einsiedler Pils (0,4l)
3,70 €
Einsiedler Schwarzbier (0,3l)
3,10 €
Einsiedler Schwarzbier (0,5l)
4,30 €
Franziskaner Weizenbier Dunkel (0,5l)
4,30 €
Einsiedler Radler (0,5l)
4,30 €

Flaschenbiere

Franziskaner Weizenbier Dunkel (0,5l)
4,30 €
Franziskaner Weizenbier Hell (0,5l)
4,30 €
Franziskaner Alkoholfrei (0,33l)
4,30 €
Freiberger Pilsner Alkoholfrei (0,33l)
4,30 €
Clausthaler Alkoholfrei (0,33l)
3,20 €

Weißweine

Auggener Schäf (0,2l)

Chardonnay Baden - trocken

5,30 €
Auggener Schäf (0,75l)

Chardonnay Baden - trocken

17,40 €
Auggener Letten (0,2l)

Weißburgunder Baden - halbtrocken

5,30 €
Auggener Schäf (0,75l)

Weißburgunder Baden - halbtrocken

17,40 €
Auggener Schäf (0,2l)

lieblich

4,90 €
Auggener Schäf (0,75l)

lieblich

16,60 €

Rotweine

Auggener Schäf (0,2l)

Spätburgunder Baden - trocken

5,30 €
Auggener Schäf (0,75l)

Spätburgunder Baden - trocken

17,40 €
Auggener Schäf (0,2l)

Spätburgunder Baden - halbtrocken

5,30 €
Auggener Schäf (0,75l)

Spätburgunder Baden - halbtrocken

17,40 €
Auggener Schäf (0,2l)

Spätburgunder Baden - lieblich

4,90 €
Lauterbacher Tropfen 4 cl
3,40 €

Sekt

Rotkäpchen (0,75l)

trocken - halbtrocken

15,90 €

Erzgebirgische Spezialitäten

Lauterbacher Tropfen 4 cl
3,40 €
Grubenlicht – die brennende Versuchung 4 cl
3,20 €
Vugelbeerschnaps 4 cl
3,40 €
Pflaumenschnaps 4 cl
3,40 €

Weinbrände

Wilthener Goldkrone 4 cl
3,40 €
Chantre 4 cl
3,40 €

Kognak

Remy Martin
5,60 €

Longdrinks

Campari Orange
5,90 €
Kirschtraum
5,90 €
Gin-Tonic
5,90 €
Cola-Weinbrand
5,20 €

sonstige Spirituosen

Eierlikör im Waffelbecher 2 cl
1,90 €
Underberg 2 cl
1,90 €
Jägermeister 4 cl
3,60 €
Karlsbader Becherbitter 4 cl
3,60 €
Obstler 4 cl
3,60 €
Ouzo 4 cl
3,60 €
Nordhäuser Doppelkorn 4 cl
3,60 €

Saisonales

Nur auf Vorbestellung Riesenpökeleisbein gebacken ca 1,3kg für 2 Person

Meerrettichsenfsoße,Sauerkraut und Kartoffeln

17,50 €
in der Adventszeit knusprige,Entenkeule

Rotkraut und Klöße

16,50 €
1 mit Konservierungsstoff · 2 Farbstoff · 3 mit Antioxidationsmittel · 4 mit Süßungsmittel Saccharin · 5 mit Süßungsmittel Cyclamat · 6 mit Süßungsmittel Aspartam · 7 mit Süßungsmittel Acesulfam · 8 mit Phosphat · 9 geschwefelt · 10 chininhaltig · 11 koffeinhaltig · 12 Geschmacksverstärker · 13 geschwärzt · 14 gewachst

» Schauen Sie sich gern um «

360° Rundgang

Schauen Sie sich um. Bei gedrückter linker Maustaste können Sie sich frei bei uns umsehen. Mit dem Mausrad kann hinein- und herausgezoomt werden.

» Hotel zum Einsiedler «

Das sind wir

Als freundliche Gastgeber beraten wir Sie in allen Fragen zu Ihrem Aufenthalt in unserer schönen Region und verwöhnen Sie gerne mit allem, was Küche und Keller zu bieten haben.

Unsere Partner

Hier finden Sie uns ...

Hotel zum Einsiedler · Inhaber: Jens Baier · Neuhausener Straße 15A · 09548 Deutschneudorf / OT Deutscheinsiedel
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